Lasagne rapide de Melam
(Source: Campbell)
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
¾ de livre de bœuf haché
1 ½ tasse de champignons tranchés
1 boîte de 10 on. de soupe aux tomates
½ tasse d'eau
6 lasagnes
1 tasse de fromage mozzarella râpé
Moi je rajoute:
½ oignon haché
¼ de piment vert haché
1 branches de céleri haché.
Faire cuire les lasagnes selon le mode d'emploi indiqué sur la boîte.
Faire revenir dans une casserole moyenne à feu mi-vif le bœuf haché avec l'oignon, le piment, le céleri et les champignons en remuant. Égoutter le gras.
Ajouter la soupe et l'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu. Laisser mijoter 3 minutes et assaisonner au goût.
Dans un plat carré de 9 po. étendre une mince couche de sauce. Couper les lasagnes cuites à la longueur du plat.
Alterner des rangs de lasagnes (en utilisant les retailles) et de sauce par 3 fois.
Mettre le fromage sur le dessus.
Cuire au four à 350°F environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit très chaud.
4 portions
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
¾ de livre de bœuf haché
1 ½ tasse de champignons tranchés
1 boîte de 10 on. de soupe aux tomates
½ tasse d'eau
6 lasagnes
1 tasse de fromage mozzarella râpé
Moi je rajoute:
½ oignon haché
¼ de piment vert haché
1 branches de céleri haché.
Faire cuire les lasagnes selon le mode d'emploi indiqué sur la boîte.
Faire revenir dans une casserole moyenne à feu mi-vif le bœuf haché avec l'oignon, le piment, le céleri et les champignons en remuant. Égoutter le gras.
Ajouter la soupe et l'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu. Laisser mijoter 3 minutes et assaisonner au goût.
Dans un plat carré de 9 po. étendre une mince couche de sauce. Couper les lasagnes cuites à la longueur du plat.
Alterner des rangs de lasagnes (en utilisant les retailles) et de sauce par 3 fois.
Mettre le fromage sur le dessus.
Cuire au four à 350°F environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit très chaud.
4 portions
Source: Melam
Recette
27393, publiée le
2007-05-22 à 00:00, 110 vues