Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ail rôti de Teste

A+ a-
Savez-vous comment faire cuire l'ail dans son enveloppe?
Ça fait comme du beurre quand c'est cuit. Merci

Moi je fais cuire au four.

4 têtes d'ail
5 c. à thé d'huile d'olive
sel, poivre.

Préchauffé le four à 350*F

Couper le dessus de chaque tête d'ail afin que chaque gousse soit exposée à l'air.

Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel

Faire rôtir au four 45 minutes, à couvert ou enveloppées dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.

Quand elle est cuite, tu n'as qu'à presser les gousses pour en faire sortir l'ail en purée.

Un vrai délice sur un croûton de pain.

Teste


Source: Teste
Recette # 11332, crée le 2004-07-28 00:00:00 , Vu 181 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure