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Ailes de poulet épicées sauce crémeuse piquante de Viviane02

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4 portions

16 ailes de poulet
1/4 tasse de sauce jalapeno tabasco ou un peu moins de Tabsco ou red hot
1/4 tasse de sauce worcestershire

sauce:
1/2 tasse de crème sure
1/4 tasse de sauce jalapeno Tabasco ou un peu moins de Tabasco ou red hot
1/4 tasse de persil haché
1 c.soupe de sauce worcestershire

couper les ailes à l'articulation.
dans un bol mélanger les deux sauces et y ajouter les ailes et bien enrober,couvrir et laisser mariner au moins 4 heures.
préchauffer le four à 400F. disposer le poulet sur une plaque et cuire au four 35 à 40 minutes en badigeonnant et en retournant de temps en temps.

dans un bol mélanger tous les ingrédients de la sauce et servir avec les ailes.

Source: Viviane02
Recette # 11468, crée le 2004-08-17 00:00:00 , Vu 619 fois
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