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Amuse-gueules pour mijoteuse

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Facile à préparer et tout le monde en raffolera.

1/4 tasse (60 ml) Margarine dure (ou beurre)
1-1/2 c. à thé (7 ml) Sel assaisonné
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
3/4 c. à thé (4 ml) de poudre d'oignon
1/4 c. à thé (1 ml) Sel de céleri
1 c. à table (15 ml) Parmesan râpé
1-1/2 tasse (375 ml) Bâtons de bretzels
1-1/2 tasse (375 ml) Arachides salées
2 tasses (500 ml) Céréales d'avoine grillée en forme de O
2 tasses (500 ml) Céréales de carrés de blé entier

Mettre les 6 premiers ingrédients dans une mijoteuse électrique de 5 L (5 pte).
Faire fondre la margarine à feu vif.
Diminuer le feu au réglage le plus doux.

Ajouter les 4 derniers ingrédients.
Bien remuer.
Couvrir.
Cuire pendant 3½ heures.
Découvrir.
Remuer.
Cuire environ 30 minutes, en remuant une ou deux fois.
Donne 1,75 L (7 tasses)

(125 ml) (½ tasse) : 194 calories ; 12,5 g de matière grasses ; 537 mg de sodium ; 6 g de protéines ; 17 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
Recette # 1774, crée le 2005-11-11 00:00:00 , Vu 861 fois
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