Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Anneaux de pâte à chou aux framboises de Viviane02

Dossiers: Noël 

A+ a-
Préparer une pâte à chou.
Remplir une poche à pâtisserie avec une douille ronde.
Sur une plaque mettre papier à cuisson et faire des cercles de 5 cm.
Badigeonner avec oeuf battu avec un peu de lait.

Garnir d'amandes effilées et mettre au four préchauffer à 425 F. 20 minutes.
Les sortir et avec un couteau percer un trou de côté dans chaque anneau et remettre au four 5 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Couper les anneaux en deux sur l'épaisseur, ôter un peu de pâte avec les doigts.

Garniture:
1 gros contenant de crème 35%
2 c. à soupe de sucre glace
1 c. à thé de vanille

Fouetter ferme et mettre dans une poche à pâtisserie avec douille étoilée.

Prendre le dessous de l'anneau, remplir avec la crème fouettée, mettre des framboises fraîches dans la crème, recouvrir du dessus des anneaux et mettre dans assiette et saupoudrer de sucre glace.

Note : beau et délicieux.

Source: Viviane02
Recette # 12544, crée le 2004-11-29 00:00:00 , Vu 124 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.