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Antipasto à la grecque de Maryeve6

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Préparation : 10 min
Prêt en : 1 hr 10 min
Portions : 24

Ingredients

1 tasse de fromage féta Grecque émietté KRAFT
1/2 tasse d'olives kalamata dénoyautées, hachées fin
1/2 tasse d'oignon rouge, haché fin
1/2 tasse de poivron rouge rôti, haché fin
1/2 tasse de vinaigrette Grecque avec féta et origan SIGNATURE KRAFT
2 c. à soupe de zeste de citron, râpé
1 pain français (baguette) de 12 pouces
2 c. à soupe de persil plat frais, haché

Préparation

1 MÉLANGER le fromage, les olives, les oignons et les poivrons dans un bol moyen. Ajouter la vinaigrette et le zeste de citron; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à 24 heures.

2 CHAUFFER le gril. Couper la baguette en 48 tranches de 1/4 po d'épaisseur. Placer en une seule épaisseur sur des plaques ou sur la grille du plat à rôtir. Placer sous le gril de 1 à 1-1/2 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement grillés.

3 AJOUTER le persil plat haché au mélange de fromage; remuer légèrement. Au moment de servir, déposer 1 c. à soupe du mélange de fromage sur chaque tranche grillée.

Substitut
Préparez la recette avec de la vinaigrette balsamique Signature Kraft ou de la vinaigrette italienne piquante Classique Kraft.

Nutritional Info
Par Portion = 2 tranches 2 c. à soupe d'antipasto

Calories 68
Matières grasses 4.5 g
Matières grasses saturées 1.1 g
Cholestérol 4 mg
Sodium 264 mg
Glucides 5.4 g
Fibres alimentaires 0.6 g
Protéines 2 g
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 13 %VQ
Calcium 3 %VQ
Fer 2 %VQ


Source: maryeve6
Recette # 21168, crée le 2006-07-01 00:00:00 , Vu 259 fois
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