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Bagatelle aux fraises # 550 de Mate bella

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Source; produit laitier

1 pqt 102 g pouding instant à la vanille
2 t. lait
1 t. yogourt à la vanille
1 pqt 298 g pain de Savoie congelé, dégelé
Confiture de fraises
1 pqt 425 g fraises sucrées, congelées, dégelées
Crème fouettée sucrée
Amandes tranchées

Préparée le pouding avec le lait.

Couper le pain de Savoie en 12 tranches. Tartinez-en 6 tranches de confiture et les recouvrir des 6 autres tranches. Couper les sandwiches en dés.

Déposer les dés dans un bol transparent d'une capacité de 6 tasses.

Égoutter les fraises en réservant ¼ t. de sirop.

Arroser les dés de Savoie de ce sirop, puis recouvrir des fraises égouttées.

Verser le pouding sur les fraises. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou 1 nuit.

Au moment de servir, garnir de crème fouettée et d'amandes.

Variante Remplacer le paquet de fraises congelées par 2 petits casseaux de fraises fraîches.

Plutôt que le sirop de fraises égouttées, utiliser ¼ t. de gelée de fraises chauffée ou ¼ t. de confiture aux fraises chauffée et coulée.
Source: mate bella
Recette # 49053, crée le 2011-06-27 07:04:25 , Vu 813 fois
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