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Baguette farcie au fromages et aux herbes de Viviane02

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1 baguette entaillée en biais pas jusqu'au fond

Garniture:
1/2 tasse de beurre mou
1/2 tasse de fromage cheddar râpé gros
1/4 tasse de parmesan râpé
1/2 tasse de persil haché
1 gousse d'ail écrasée
1/4 tasse d'oignon jaune haché finement
1 c. soupe d'huile d'olive
1/2 c. thé de sauce worcestershire
1 c. soupe de basilic frais haché
1/2 c. thé d'origan sec
1/2 c thé de thym sec
poivre

Mélanger tous les ingrédients de la garniture et badigeonner les tranches du pain des deux côtés.
Mettre dans papier aluminium et cuire au four préchauffer à 350 F. 10 minutes puis ouvrir le papier et cuire encore 5 minutes.

Source: Viviane02
Recette # 25013, crée le 2008-09-14 08:10:25 , Vu 117 fois
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