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Bananes frites

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C est un dessert de l Indonesie du livre cuisine asiatique
C est delicieux
Ecraser 4 bananes et les melanger avec 175 gr de farine, 1 c. a cafe de sel et 3 c.a soupe de sucre. Faire dorer des portions de cette pate dans une friture. Saupoudrer de flocons de noix de coco et servir .

C est un dessert vite fait et on peut servir avec creme glacee et un filet de chocolat hum delicieux et pas de perte de banane qui ont noircies .

Note: Les bananes qui ont la pelure noire c est a ce moment la qu elles ont le plus de vitamines K

Recette 28686, publiée le 2007-08-26 à 00:00, 84 vues

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