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Barres aux framboises et raisins secs de Finesse

Par Finesse Aucune photo
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Barres aux framboises et raisins secs

Préparation : 15 mins
Cuisson au four : 30 mins
Donne : 24 barres
Congélation : excellente



Ingrédients


1 1/4 tasses de gruau ROBIN HOODMD ou VIEUX MOULINMD 300 mL
3/4 tasse de farine tout usage ou de blé entier ROBIN HOOD® 175 mL
2/3 tasse de cassonade tassée 150 mL
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude 3 mL
1/2 tasse de beurre LACTANTIA® 125 mL
2/3 tasse de noix de Grenoble hachées 150 mL
1 1/4 tasses de raisins secs SUN-MAID® 300 mL
2/3 tasse de confiture de framboises SMUCKER'S® 150 mL


Préparation


PRÉCHAUFFER le four à 375ºF (190ºC). Graisser un moule à gateau carré de 8 po. (23 cm).

MÉLANGER les quatre premiers ingrédients secs dans le mélange avec un coupe-pâte pour obtenir un mélange grumeleux. Incorporer les noix. Réserver 1 1/4 tasse (300 mL) du mélange au gruau pour le dessus. Presser le reste dans le moule préparé.

MÉLANGER les raisins secs et la confiture. Étendre sur la base. Parsemer le mélange au gruau réservé sur le dessus. Presser légèrement.

CUIRE au centre du four à 375ºF (190ºC), de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit brun doré. Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille. Tailler en barres.

TRUC

On peut préparer les barres avec une variété de confitures ou gelées de fruits. Pour un goût différent, essayez-les avec de la tartinade au chocolat et aux noisettes à la place de la confiture.

recette de robin hood
Commentaires des usagers:

cette recette est délicieuse.J'ai choisi de prendre de la margarine non hydrogénée plutôt que du beurre et je suis assurée de ne pas avoir enlevé de goût à votre délicieuse recette...j'ai aussi diminué les flocons d'avoine pour ajouter de la graine de lin moulue et du son d'avoine.Merci
marieA01

bon, mais je sais pas si ces juste les mien, mais ce que je n'aime pas ces qu'il s'en émiettent des mcx
navajo
Source: finesse
Recette # 24833, crée le 2006-12-25 00:00:00 , Vu 226 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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