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Barres friandises

Melam
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Barres friandises
Source : Jean Paré - La cuisine pour deux
Par : Melam

3 c. à soupe de beurre ou margarine dure, ramolli (moi, margarine molle Becel) (45 ml)
3 c. à soupe de cassonade, tassée (45 ml)
1 c. à soupe de sucre granulé (15 ml)
1 c. à soupe de beurre d'arachides crémeux (15 ml)
¼ c. à thé de vanille (1 ml)

¾ de tasse de flocons d'avoine (pas instantanés) (175 ml)

Glaçage :

¼ de tasse de brisures de chocolat mi-sucré (60 ml)
2 c. à soupe de beurre d'arachides crémeux (30 ml)

Bien battre les 5 premiers ingrédients ensemble dans un bol.

Incorporer les flocons d'avoine. Étaler la pâte dans un moule à pain en verre graissé de 8 x 4 x 3 po. (20 x 10 x 7 cm).

Cuire au four à 375°F environ 12 minutes. ( moi, environ 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré)

Glaçage : Chauffer en remuant les brisures de chocolat et le beurre d'arachides dans une casserole à feu moyen. (moi, fait fondre au micro-ondes quelques secondes, brassé et bien mélangé)

Étaler sur les carrés. Quand le glaçage est figé, (moi je l'ai mis au réfrigérateur) couper en 18 carrés ou en 6 barres de bonne taille.

Au sortir du four:






Commentaires des usagers:

***ENCORE UNE FOIS,MERCI!,MELAM! -J'aime le gruau pas mal sous toutes ses formes...Cette Re7 énergisante est parfaite pour le"pêcheur"que je suis...car je pêche en toutes conditions atmosphériques et les ingrédients sont simples et de bons goûts...Quelques fois,j'ajouterai peut-être des amandes.
reydesj

Bienvenue Reydesj, c'est une très bonne idée les amandes, j'avais pensé aussi à des raisins, je pense qu'il y a moyen de faire ces barres en y ajoutant certains ingrédients à notre choix pour les rendre davantage à notre goût. Merci pour ta belle idée, je l'ai prise en note et merci également pour ton gentil commentaire, je l'apprécie.

Bonne journée.

melam
Melam
Recette # 43842, crée le 2010-03-20 10:05:39 , Vu 793 fois
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