Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Barres noix de coco choco maison de Marylis

Marylis
Par Marylis Aucune photo
A+ a-
Préparation : 25 minutes
Repos au frais : 1 heure min.
Difficulté : facile
Pour 4 personnes (environ 8 barres chocolatées)

INGRÉDIENTS:
225 g de chocolat environ (de table ou pâtissier) -
100 g de noix de coco râpée -
135 g de lait concentré sucré

PRÉPARATION:
1. Dans un bol ou saladier, je mélange vivement la noix de coco et le lait concentré sucré, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne une pâte ferme.
2. Une fois ma pâte obtenue, je l'étale dans un plat ou sur une plaque de cuisson, je compte environ 2 cm d'épaisseur.
3. Je mets le plat au frigidaire, au moins pour 1 heure, pour que la pâte se raffermisse (il peut aussi y passer la nuit sans problème, si je n'ai pas le temps de continuer le jour-même).
4. Je coupe la pâte afin d'en faire des bandes ou boudins Je peux aussi utiliser un emporte-pièce.
5. Je fais fondre du chocolat (étant gourmande, je ne me suis rien refusé : chocolat blanc, au lait et noir !) à la casserole ou au micro-ondes pendant quelques minutes (en veillant à ne pas le laisser trop longtemps, sans quoi il surchauffe et brûle).
6. À l'aide d'une petite cuillère et d'un couteau, je nappe les bandes de coco.
7. Je découpe ensuite les bandes afin d'en faire des barres. C'est prêt à être dégusté !

Je n'oublie pas de les conserver au frais, car c'est le genre de recette qui craint la chaleur.
Source: Marylis
Recette # 55296, crée le 2013-11-07 21:02:36 , Vu 652 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.