Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Barres tendres aux amandes, poires et canneberges de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
A+ a-
Bon jeudi les joyeux cuistots :kochcheesy:

Voici une bien délicieuse façon de donner un regain d'énergie à nos chers enfants à leur retour de l'école.

Barres tendres aux amandes, poires et canneberges
source: Je cuisine l'automne à table
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
portion: 16

Ingrédients
1 1/4 tasse (310ml) de farine
1 1/4 tasse (310ml) de cassonade
3/4 tasse (185ml) de beurre ramolli
1 1/2 tasse (375ml) de flocons d'avoine
1/4 tasse (60ml) de graines de lin
1/4 tasse (60ml) d'amandes effilées
1/4 tasse (60ml) de canneberges séchées (moi saveur de cerise par Ocean Spray)
1 paquet de fromage à la crème de 250g , ramolli
1 oeuf
2 poires pélées et coupées en dés
(moi j'ai ajouter à ce mélange de fromage 1 bouchon d'essence d'amandes pur)

Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un bol, mélanger la farine et 1 tasse (250ml) de cassonade. Ajouter le beurre ramolli et remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance granuleuse. Incorporer les flocons d'avoine, les graines de lin, les amandes et les canneberges. Étaler la moitié de ce mélange dans un moule de 20 cm x 30 cm ( 8 po x 12 po ). Presser fermement à l'aide d'une fourchette afin de former une croûte.

Au batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec l'oeuf, les dés de poire et le reste de la cassonade (c'est là que j'ai ajouté mon bouchon d'essence d'amandes). Mélanger jusqu'à une consistance homogène. Verser la préparation dans le moule et couvrer avec le reste du mélange aux céréales. Étaler uniformément et faites cuire au four de 25 à 30 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de trancher en 16 portions.

voir photos:
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/08/barres-tendres-aux-amandes-poires-et.html
Lexibule

Source: Lexibule
Recette # 35465, crée le 2008-08-28 09:08:45 , Vu 320 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.