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Bâtonnets de pizza au parmesan de Crystale

A+ a-
1½ tasse de parmesan frais râpé
2 c. à thé d'assaisonnement a l'italienne
½ c. à thé de poudre d'ail
Sel et poivre
2 croûtes à pizza de 9 po précuites
½ tasse de beurre fondu
Sauce à pizza

Préchauffer le four à 450°F.
Dans un bol bien mélanger le parmesan, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre d'ail.
Assaisonner au goût de sel et poivre.
Vider le mélange sur une lechefrite et bien l'étendre.
Couper les deux croûtes de pizza en bâtonnets d'environ 5 po x 1 po.
Tremper les bâtonnets dans le beurre fondu pour ensuite les enduire généreusement dans le mélange de parmesan.
Disposer les bâtonnets sur une lechefrite graissée et cuire 10 minutes au four.
Retirer du four et disposer dans un plats.
Verser la sauce à pizza comme trempette dans un petit bol au milieu du plat et servir telle quelle.
Donne 32-40 bâtonnets.

Source: Crystale
Recette # 6611, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 309 fois
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