Beurre à l'ail (copie de la casa grecque) de Cydia
6 clous d'ail
1/2 c.à thé de persil frais haché
1 - Mettre le beurre à température pièce quelques heures avant la préparation.
2 - Peler les 6 clous d'ail et hacher finement. Mélanger l'ail et le persil.
3 - Vous pouvez mettre la préparation dans un petit contenant, le rouler dans un papier
d'aluminium pour le découper lors du service.
Se garde au réfrigérateur 1 mois .