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Biscuit aux bananes (style galette) de Coquine128

Epoly
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Voici 1 recette de galettes avec des bananes que je vais très mais très souvent pour mes enfants.

2 3/4 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
2 oeufs
1 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2/3 tasse de margarine ou beurre
1 tasse de bananes en purée
1/2 tasse de grains de chocolat

Préchauffer le four a 375F.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.

Dans un autre bol, battre les oeufs.
Tout en battant, incorporer graduellement le sucre, la vanille et la margarine ou beurre.

Verser sur la farine réservée et bien mélanger.

Ajouter les bananes et les grains de chocolat. Bien mélanger à la cuillère en bois.

Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque beurrée.

Cuire les biscuits environs 15 mins, dans la partie centrale du four.

Source: Coquine128
Recette # 12753, crée le 2004-12-02 00:00:00 , Vu 39651 fois
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30 Commentaires

2004-12-02
Très bons biscuits tout le monde ici à beaucoup aimé. Merci pour votre recette, je la garde pour la refaire.

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degel
2004-12-02
J'ai vraiment apprécié ta recette de biscuits. J'avais des bananes mais je ne voulais pas faire un pain aux bananes. Succulent, très bon je l'ajoute à mon livre de recettes préférées.

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2004-12-02
Je ne fais pas souvent de dessert mais il me restait 4 grosses bananes que je ne voulais pas jeter, alors j'ai essayé tes biscuits.
Pendant que je préparais la recette, je me suis aperçue que je n'avais pas de pépittes de chocolat... ça allait mal mon affaire.
J'ai fait tes biscuits sans chocolat, ce qu'il ne faut pas faire, car les biscuits étaient très bons mais pas suffisamment sucrés.
Pour remplacer le chocolat manquant, j'ai fait un glaçage avec un sirop de chocolat que j'avais, maintenant ils sont meilleurs. Mais la prochaine fois je vais m'assurer d'avoir les pépites car, à ce moment-là, il y a du chocolat dans les biscuits (j'ai fait 12 muffins avec les biscuits, ils auraient beaucoup mieux si les pépites avaient été à l'intérieur) mais le glaçage remplace un peu.
Merci et je garde ta recette

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2004-12-02
très belle recette...ils sont encore chauds....mium mium

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2004-12-02
pour la personne qui a mis des grains de chocolats et qui trouvent que les grains de chocolats ne sont pas dans les biscuits coupent les en deux ou en quatre...comme ça ils vont être à ton goût...moi j'ai mieux quand les grains de chocolaits ou pépites de chocolats sont très petits

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2004-12-02
j`ai vraiment adoré tes galettes!et mes enfants aussi,alors c`est sûre qu`on les refera trés souvent.merci pour ce partage

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2004-12-02
j,ai pris note, je garde cette recette mais j'ai diminé le sucre à 2/3tasses.

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2004-12-02
très aimé mais diminué quelque quantité tel que; 2 2/3 de farine et 2/3 tasse de sucre
merci

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BONANETTE5
2004-12-02
MIAM MIAM TRÈS BONS BISCUITS MERCI À TOI POUR CETTE DÉLICIEUSE RECETTE

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2004-12-02
hum vraiment bon :) merci !

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george
2004-12-02
Moi j'ai fais cuire à 350 F pour presque 14 minutes.J'ai fais ma première fournée à 375 F mais à 11 minutes c'était déjà trop.Ils brûle vite en dessous...il faut rester devant le four!!!

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george
2004-12-02
C'est bien beau commenter mon temps de cuisson mais oublié de vous dire comment chez moi ont les trouvent succulent!!!De vraies petites galettes avec texture de gâteau.Moi en passant je les trouvent juste bien sucrés,merci beaucoup.(Karine).

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george
2004-12-02
Bonjour je viens encore dire comment vos galettes sont bonne.Ca fait à peu près 4 fois que je fais cette recette et c'est devenu mon dessert préféré.Vraiment tout le monde il faut l'essayer !!!Karine.

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2004-12-02
Très bonne recette mais tit mari a trouvé la texture trop comme du gâteau. Je referai mais pour d'autres que lui (Hi-Hi!).

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2004-12-02
Simple et moelleux a souhait! Tres bon!

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2013-02-06
je vais l'essayer et je vous ferai savoir.

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2013-02-08
bonjour ,
je l'est fait et ont viens de le déguster un vrais régale merci pour cette fabuleuse recette

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2013-02-10
Ils sont très moelleux et très bons!

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2013-02-17
Les gâteaux comme les appellent ma fille sont moelleux et délicieux!

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2013-02-18
J'ai fais ces biscuits nous les avons bien aimé merci

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2014-01-07
super bon ! Mes enfants onts dit c'est Full Taste !!!!

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2014-04-30
Pour faire changement vu que je fais souvent ces biscuits cette fois je les ai essayé dans un moule à muffins.Et bien à 350° pour 15 minutes ils sont parfait!!!J'en ai fait 22.

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2014-06-14
super bon....j'ai fais 2 recettes....1 avec pepite de chocolat....et l'autre avec pepite de caramel.....super ecoeurant......

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2015-11-22
tres bon et moelleux,se congele tres bien

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2015-11-29
Recette excellente et rapide , délicieuse.
A refaire.
Au plaisir.

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2015-12-15
tres tres bonne recette merci

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2016-04-20
J'aime bien !
Merci beaucoup pour la recette;

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2016-08-23
ÇA A L'AIR SUPER BON JE M'ESSAIE C
,EST SURE MERCI BEAUCOUP pour la recette

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2017-02-24
Très bon!
Thx

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2017-05-11
Très bonne recette!
Merci de nous la faire partager;

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10 sur 10 note basée sur 23 votes et 30 commentaires

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