Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Biscuit craquant aux chipit de pain de sucre d’érable de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Préparation: 20 minCuisson: 12 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Biscuits et Galettes 

A+ a-
ces biscuits ont été inventé par ma tante Cécile.Moi je les aime plus croquant j'ai donc emprunté une recette a Ricardo de ces biscuits craquant aux chips it de chocolat.
Biscuit croquant aux chipit de pain de sucre d’érable

1 ½ tasse de farine tout usage (375 ml.)
½ c. à thé de bicarbonate de soude (petite vache) (2,5ml.)
1 pincée de sel
2/3 tasse de beurre ou de margarine (150ml.)
2/3 tasse de sucre (150ml.)
3 c. à soupe de lait ( 45ml.)
1 c. à thé de vanille ( 5ml.)
1 pain de 150gr. de sucre d’érable brisé en éclat avec un marteau

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.

Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre au batteur électrique. Ajouter le lait et la vanille. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs. À la cuillère de bois, incorporer les brisures de sucre d’érable.

Former des petites boules de la taille d’une balle de bollo et les placer sur la plaque parcheminé 12 à la fois. Presser les de la main doucement.
.
Cuire au four, une plaque à la fois, environ 15 minutes. Laisser tiédir sur la plaque quelques minutes puis transférer sur une grille.
Source: Corralou
Provenance: ma tante Cécile et Ricardo
Recette # 59090, crée le 2015-12-18 13:19:39 , Vu 1309 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


10 sur 10 note basée sur 2 votes et 0 commentaires

Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
50% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé