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Biscuits à la compote de pomme

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Provenance: Josée, Terrebonne

245 g [1 3/4 tasse] de farine à pâtisserie
5 mL [1 cuil. à thé] de cannelle
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de muscade
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de clou de girofle moulu
5 mL [1 cuil. à thé] de poudre à pâte
Sel [facultatif]
115 g [1/2 tasse] de beurre
15 mL [1 cuil. à table] de succédané de sucre
1 oeuf
250 mL [1 tasse] de compote de pomme non sucrée
125 mL [1/2 tasse] de raisins secs ou de noix
250 mL [1 tasse] de céréales de son

Préchauffer le four à 190°C [375°F].
Mélanger ensemble tous les ingrédients.
Déposer la pâte par cuillérées sur une tôle à biscuits.
Cuire au four, pendant 20 minutes.

Source: la boîte à recettes web

Commentaires des usagers:

avez vous fait la recette ? Est ce que le biscuits est sec ou mouelleux ?
lunesse
Recette # 11073, crée le 2004-07-21 00:00:00 , Vu 1767 fois
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