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Biscuits à la compote de pomme de Cuisinière1

Cuisinière1
Par Cuisinière1 Aucune photo
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Biscuits à la compote de pommes
La recette donne 5 douzaine de biscuits
Source :inconnue d'une amie

1/2 tasse de graisse ramollie
1/2 tasse de beurre
1 tasse sucre
2 oeufs
1 tasse de compote de pommes
3 tasses farine
1 tasse noix
1 tasse raisins à tarte
1/2 tasse lait évaporé non dilué
1 cuil. à thé de vanille
1/4 cuil. à thé de cannelle
1/4 cuil. à thé de muscade
1-1/2 c. à thé soda
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé sel

Battre le beurre , la graisse , le sucre et l'oeuf en crème.

Ajouter la compote de pomme le lait et la vanille .

Tamiser la farine avec les épices , le sel et le soda et ajouter au mélange .

Ensuite les noix et les raisins et bien mélanger.

Mettre au froid 1 heure.

Déposer par cuillère à table sur une tôle non graissée.

Cuire au four 375 F* 15 minutes

Glaçage?:

3 tasses de sucre en poudre tamisé
1/4 tasse beurre ramolli
1/4 tasse lait évaporé
1 c. à thé de vanille

Crémer le beurre ajouter le sucre en poudre en alternant avec le lait et la vanille et bien mélanger .

Étendre sur les biscuits refroidis.
Source: Cuisinière1
Recette # 52064, crée le 2012-05-29 15:51:50 , Vu 707 fois
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