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Biscuits à la mélasse de Mireille

Mireille
Par Mireille Aucune photo
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Provenance de la recette: Denise, Longueuil
Commentaires: Surveillez durant la cuisson cela peu prendre moins de 15 minutes.

2-1/2 tasses de farine
1-1/2 c. à thé de soda à pâte
1/4 tasse de margarine
1 c. à soupe de graisse
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de melasse
1/4 tasse d'eau
1 oeuf

Dans un bol tamiser les ingrédients secs; réserver.
Fondre la graisse en crème.
Dans un autre bol incorporer la graisse, la cassonade, l'oeuf, l'eau, la mélasse et les ingrédients secs.
Déposer à la cuillère sur une plaque beurrée.
Faire cuire à 250F. (moi 300F) durant 15 minutes.

Recette essayée et adoptée. Ce sont des biscuits mous que j'adore.

Source: Boîte à recettes web

Mireille

Commentaires des usagers:

Ils sont vraiment délicieux. Prochaine fois j'augmenterai le degré de température à 300F.

mireille

Ma recette préféré.
Ce que j'aime c'est le goût unique de la mélasse, il n'y a aucune autre épice.
J'ai cuit au four à 300F pendant 15 minutes et c'était parfait.
mireille

miammm , ça doit etre excellent!!!!
grazi
Source: Mireille
Mireille
Recette # 29346, crée le 2007-10-16 00:00:00 , Vu 1728 fois
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