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Biscuits aux brisures de chocolat et son de Pétale

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 24

1 tasse (115 g) de farine tout usage
1/4 c. à thé (1 g) de soda à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1/2 tasse (125 ml) de margarine
1/4 tasse (55 g) de sucre
1 oeuf
1/2 c. à thé (2 ml) de vanille
1/2 tasse (125 ml) de céréales All Bran ou Bran Buds
1/2 tasse (125 ml) de chocolat mi-sucré

Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et le sel.
Dans un grand bol, défaire la margarine en crème, ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter l'oeuf et la vanille, battre ensemble jusqu'à consistance moelleuse.
Ajouter les céréales, le chocolat et les ingrédients secs. Bien mélanger.
Déposer par petites cuillerées sur une tôle à pâtisserie préalablement graissée.
Cuire au four à 180*C (350*F) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Note: Je remplace la margarine par la compote aux pommes moins gras.
Par : Pétale

Source: Pétale
Recette # 4478, crée le 2004-03-04 00:00:00 , Vu 46 fois
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