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Biscuits fourrés au caramel ( rolo ) de Sakya

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Pour les amateurs de chocolat voici les meilleurs biscuits au chocolat de votre vie..





BISCUITS FOURÉS AU CARAMEL (CHOCOLAT ROLO)

1 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade tassée
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
2 ¼ tasses de farine tout-usage
1 c. à thé de poudre à pâte
¾ tasse de cacao
1 tasse de noix hachées (moi des pacanes)
1 c. à table de sucre
48 chocolats Rolo

Crémer le beurre et les deux sucres.
Ajouter les oeufs et la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, la poudre à pâte, le cacao et une ½ tasse de noix. (l'autre moitié de noix, je les mets sur le dessus comme garniture)
Couvrir et laisser reposer 2 heures (je ne le fais pas)
Préchauffer le four à 350°F. (180°C)
Mélanger la ½ tasse de noix qui reste et la cuillerée de sucre.
Presser la pâte à biscuit autour du chocolat Rolo et rouler le dessus dans le mélange de noix et de sucre.
Faire de même avec le reste.
Les mettre sur une plaque à 2 pouces d'intervalle.
Cuire pendant 8 minutes à 9 minutes..
Surveiller bien la cuisson, important : ils ne doivent pas être trop cuits ,
sinon ils seront dur et le caramel aussi
Source : petit livret Nestlé
https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/2009/03/biscuits-foures-au-caramel-chocolat.html
Bon appétit!!
Sakya





Source: Sakya
Recette 39193, publiée le 2009-03-31 à 10:16, 436 vues

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4 Commentaires

2009-03-31 10:16
irrésitibles!!!
ce caramel se présente comment? merci!

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2009-03-31 10:16
grazi
C'est un chocolat rond qui contient du caramel à l'intérieur que nous achetons qui se nomme Rolo fait pas Netsley

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2009-03-31 10:16
ils n'existent pas encore òu j'habite...
c'est dommage car tes biscuits sont vraiment extra!!!
merci sakya!

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2009-03-31 10:16
C'est une recette miracle,c'est tellement bon avec le caramel qui sort un peu quand on prend une bouché ca fais déja 3 fois que je fais cette recette cette semaine. merci ils sont vraiment succulents.

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