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Boeuf braisé à la mijoteuse de Kat40

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8h00
Portions : 10 portions de 1/10 de la recette (235 g) chacune
Ce qu'il vous faut

1/2 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Original
1/2 tasse d' eau
1 sachet (28 g) de mélange pour soupe à l'oignon
1 boeuf à braiser, désossé (2 1/2 lb ou 1,1 kg)
1 lb (450 g) de petites pommes de terre rouges
1 paquet (340 g) de mini-carottes
1 oignon, coupé en rondelles épaisses
Ce qu'il faut faire

Mélanger les 3 premiers ingrédients.
Mettre la viande dans la mijoteuse; la garnir de légumes et de sauce. Mettre le couvercle sur la mijoteuse.
Cuire le tout à FAIBLE intensité de 8 à 9 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 6 à 7 heures).

Source: Qu'est-ce qui mijote.

Source: kat40
Recette 53081, publiée le 2012-10-27 à 10:11, 1619 vues

Vins Suggérés

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