Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf stroganoff de Lacoccinelle

A+ a-
1 lb boeuf ou veau en lanière mince
1 oignon haché
1/2 tasse de champignons tranchés
1 carotte en rondelle
1/4 tasse jus de pommes
une pincée de poudre d'ail et d'oignon
1 c. thé de bouillon de boeuf en poudre
1 c. table de yogourt nature ou crème sûre
2 c. table de fromage parmesan râpé
1 tasse lait (2% ou moins)
2 c. table de farine

Cuire sans gras la viande avec l'oignon, les champignons et la carottes dans une casserole.
Ajouter du bouillon au besoin.
Mélanger les autres ingrédients sans faire de grumeaux dans une autre casserole.
Ajouter les lanières cuites et poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement.
Servir sur pâtes, riz ou pommes de terre

Source: Lacoccinelle
Recette 11609, publiée le 2004-11-03 à 00:00, 181 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure