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Bouchées de bagatelle jello #947 de Mate Bella

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Source Questce qui mijote

préparation 15 min, prêt en 2 hre 10 min
24 bouchées ou 1/2 portions de 2 bouchées (89 g)

2 tasses d' eau bouillante
2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée Jell-O à la framboise
3 tranches (3/4 po chacune) de gâteau quatre-quarts, chacune coupée en 8 cubes
1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre à glacer
1 tasse de garniture fouettée Cool Whip, dégelée
1 c. à thé de zeste de citron râpé

METTRE la poudre pour gelée dans un grand bol et incorporer l'eau bouillante ; remuer 2 min ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Répartir les cubes de gâteau dans 24 moules à muffins miniatures tapissés de moules en papier ; remplir chaque moule de gelée. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit prise.

BATTRE le fromage à la crème dans un petit bol, au batteur électrique, jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter graduellement le sucre, en battant. Incorporer délicatement la garniture fouettée et le zeste de citron jusqu'à homogénéité. Déposer dans une poche à douille munie d'un embout en étoile ; presser le mélange sur la gelée.

Substitut
Pour donner une touche festive au dessert, en plus des bouchées rouges, préparez une recette de bouchées vertes en utilisant de la poudre pour gelée Jell-O à la lime

Source: Mate bella
Recette 49698, publiée le 2011-07-27 à 08:08, 548 vues

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