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Bouchées de boeuf et de poisson aux legumes et au riz pour chien

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RECETTES POUR CHIENS DE TOUT POIL

200 g de viande de boeuf
200 g de céleri-rave
1 blanc de poireau (facultatif)
2 carottes épluchées
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
25 cl de bouillon de poule sans sel
200 g de filet de poisson
200 g de riz cuit

Coupez la viande de boeuf en dés.
Lavez le céleri-rave, le blanc de poireau et les carottes puis coupez-les en petits morceaux.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les dés de viande.
Ajoutez les légumes et faites rissoler doucement le mélange.
Versez le bouillon de poule, portez à ébullition et laissez mijoter 25 minutes.
Coupez le filet de poisson en dés et incorporez-les au mélange précédent, avec le riz cuit.
Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir.


Recette 27846, publiée le 2009-03-25 à 08:52, 517 vues

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