Bouilli de boulettes en mijoteuse de Viviane02
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Boeuf haché à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Boeuf haché à la mijoteuse ► Boulettes de viande à la mijoteuse
600 g de steak haché
¼ tasse de chapelure
1 oeuf battu
sel et poivre
mélanger le tout et façonner des boulettes.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer des deux côtés les boulettes puis les déposer dans la mijoteuse.
Dessus mettre des morceaux de carottes, navet, chou rouge ou vert, 1 oignon coupé en 4, pommes de terre pelées et coupées en morceaux, sel, poivre, 2 feuilles de laurier, 1 pincée de thym, verser sur le tout 2 tasses de bouillon de bœuf chaud, couvrir et cuire à high pour 3 heures puis à low pour 1 ½ heure.