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Boulettes au miel de Marylis

Marylis
Par Marylis Aucune photo
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Préparation: 15 min.
Cuisson : 10 min.
Portions: 4

INGRÉDIENTS:

1/2 oignon
1 oeuf battu
1 cull. à soupe d'huile d'olive
1 lb de boeuf haché maigre
1/4 de tasse de flocon d'avoine
2 cuill. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 boîte de 284 ml. de sauce demi-glace
1 cuill. à soupe de miel

SAVOIR-FAIRE:

Dans un bol, mélanger le boeuf, l'oignon, l'oeuf , les flocons d'avoine, 1 cuill. à soupe de moutarde et le persil.
Façonner 16 boulettes avec 3 cuill. à soupe de mélange de viande pour chacune d'elles.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Cuire les boulettes 2 minutes.
Incorporer le reste de moutarde et le miel.
Couvrir et cuire 10 à 12 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
Source: Marylis
Recette # 55295, crée le 2013-11-07 20:39:47 , Vu 1398 fois
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6 Commentaires et 6 réponses

2013-11-07
merci d'avoir partager ma recette et ma photo. la recette ce nomme Boulette de Bœuf moutarde et miel. merci
Facebook et Bolg Manger avec Mo

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07 novembre 2013, 22:38
j'ai oublier d'écrire je suis contente que vous avez aime la recette merci de partager

08 novembre 2013, 20:49
Moi, à mon avis j'ai la recette de ma tante désolée si c'est aussi la vôtre.

2013-11-08
Pourriez-vous me dire à quel moment vous ajoutez votre boite de demi-glace? L'ajouteriez-vous mélangée à la dernière cuil. à soupe de moutarde et le miel?
Merci

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08 novembre 2013, 20:51
Avant les dernières 10 - 12 minutes et après les 2 minutes de cuisson des boulettes. Celles-ci cuisent dans la sauce demi-glace et avec la dernière cuill. de moutarde.

2013-11-09
Merci Marylis d'avoir éclairé ma lanterne.

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2013-11-09
pas de problème pour la recette. temps mieux vous l'aimer je suis contente. si votre tante fait la même temps mieux sa prouve que la recette est très bonne. j'ai reconnue la recette parce que ses ma photo. sauf le nom à changer.

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2013-11-14
Qu'est qu'une boîte de sauce demi-glaçe,je ne connais pas ça

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15 novembre 2013, 13:16
Cela se vend en enveloppe ou en boîte chez IGA ou Métro ou dans les épiceries en général.

15 novembre 2013, 17:17
en boîte ses Cordon Bleu et en enveloppe Knorr

2013-12-02
bonjour Marylis
j'ai fais ta recette pour souper et c'est délicieux merci beaucoup j'ai beaucoup aimé ce petit gout

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02 décembre 2013, 20:03
Merci beaucoup d'avoir pris la peine de me laisser savoir. Bonne soirée!

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