Boulettes aux légumes et à l'érable de Corralou
j'ai refais ma recette et j'ai doublé la recette de sauce hum quel délice!de plus j'ai ajouté pour plus de saveur 1 c. à soupe d'essence d'érable dans le mélange de viande et puis comme je manquais de légumes désidratés j'ai remplacé par des carottes fraîches râpées. c'était délicieux en fait les deux recettes sont très bonnes.
2 œufs
6 biscuits breton écrasés
1 tranche de pain émietté
¾ tasse de légumes désydratés
Basilic au gout
Ail granulé au gout
Oignon séchés au gout
Ciboulette au gout
Sel et poivre
1 crème de champignon
3/4 tasse de sauce à l'érable Diana
Dans un grand bol, déposez les biscuits écrasés, le pain émietté, les légumes, le basilic, l'ail granulé, les oignons séchés, la ciboulette, le sel et le poivre. Ajoutez la viande et les deux œufs battus.
Confectionnez des boulettes gros comme un œuf, et déposez dans un plat allant au four.
Mélangez la crème de champignons et la sauce à l'érable Diana. Bien mêler et coulez sur les boulettes.
Cuire au four 1 heure à 350F.