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Boulettes de chèvre frais et fruits secs de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
A+ a-
- 1 fromage frais type "Petit Billy"
- 50 g de noisettes
- 50 g de cacahuètes
- 50 g d'amandes
- 50 g de pistaches vertes

Partagez le fromage frais en 8 et formez 8 boulettes de même taille.

Hachez et grillez les fruits secs.

Roulez chaque boulette dans chaque préparation jusqu'à épuisement des ingrédients.

Vous pouvez servir avec une salade verte.
Commentaires des usagers:

Bonjour,
A quoi correspond en France le "Petit Billy"?
Peut-on y mettre par exemple des raisins secs ou des cerneaux de noix?
Merci de votre reponse
Bien sincerement
OJ
marseille

Bonjour,
Le "Petit Billy" est un fromage de chèvre frais français que l'on trouve chez les fromagers ou au rayon "coupe" des supermarchés. En ce qui concerne les raisins secs ou les noix, pourquoi ne pas essayer ! parce que ce qui compte : c'est de se faire plaisir et d'oser. Tenez-moi au courant surtout. Cordialement. Carole
carole190366
Source: carole190366
Recette # 22278, crée le 2006-08-21 00:00:00 , Vu 62 fois
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