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Brochettes de saucisses de Chouette1947

Par Chouette1947 Aucune photo
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Brochettes de saucisses

1 livre de saucisses porc et boeuf, coupées en
morceaux
1 tasse de céleri en morceaux
1 tasse d'oignon en quartier
1 tasse de piments verts en morceaux

[u]Marinade au soya[/u]

1/2 tasse de sauce soya
1/3 tasse de ketchup
1/4 tasse d'huile végétale
1/4 tasse de vinaigre
1 c. à thé de thym
1 c. àthé de moutarde préparée

Faire tremper la vainde et les morceaux de légumes au
moins 3 heures dans la marinade, à la température de
la pièce.

Embrocher et cuire sur le gril 5 min. de chaque côté ou
placer votre four à BROIL.

Badigeonner de marinade durant la cuisson.
Source: chouette1947
Recette # 30814, crée le 2008-01-27 00:00:00 , Vu 169 fois
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