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Brownies de Purity

A+ a-
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs
2 carrés de chocolat fondu
1 tasse de farine Purity tamisée
1/2 tasse de noix ou de pacanes
1/8 de c. à thé de sel
1/2 c. à thé de vanille

Défaire le beurre en crème et y mélanger parfaitement le sucre.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les oeufs battus, le chocolat, la farine, les noix, le sel et la vanille.
Etendre comme du fudge dans un moule à gâteau graissé de 8 pouces carrés et cuire à four doux (325°F.) 20 minutes.
Couper en carrés au sortir du four.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille
Source: Purity
Recette # 21268, crée le 2006-07-05 00:00:00 , Vu 1008 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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