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Brownies de Damor

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Gâteau

1/4 tasse de beurre ou margarine
4 cu. à table de cacao
1 tasse de sucre
2 oeufs
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de noix
1/2 cu. à thé de vanille
Guimauves miniatures

Fondre le beurre; ajouter le cacao et bien mêler.
Ajouter le sucre graduellement, puis les oeufs , un à la fois.
Ajouter la farine, les noix et la vanille.
Verser dans un moule 8" x 8" graissé et cuire à 350 F. de 15 à 20 minutes.
Sortir du four et recouvrir de guimauves miniatures.
Remettre au four pour fondre les guimauves.

Glaçage

1/4 tasse de beurre ou margarine
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de lait
4 cu. à table de cacao
1/2 cu. à thé de vanille
Sucre en poudre

Fondre le beurre.
Ajouter la cassonade, le cacao, le lait et la vanille.
Ajouter assez de sucre à glacer pour que le glaçage soit lisse et crémeux.

Recouvrir les guimauves avec le crémage.

Parfait pour les dents sucrées et je dois dire que les enfants en raffolent; même les parents se laissent tenter.
Bon appétit !

Source: Damor
Recette 38459, publiée le 2009-02-02 à 14:52, 206 vues

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