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Brownies au chocolat de Bertrand

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Ingrédients
115 gr de beurre non salé (4 oz)
120 gr chocolat non-sucré(4 carrés)
1 1/2 tasse de sucre
2 oeufs
2 c. à thé vanille
1 tasse farine(8 oz)
1/2 c. à thé sel
1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 à 3/4 tasse noix hachées(noix de grenoble)

Préparation
Faire fondre le beurre ainsi que le chocolat dans la partie supérieure d'un bain-marie.
Incorporer en fouettant le sucre ainsi que les oeufs un à un et la vanille.
Incorporer à la cuillère en bois la farine,le sel et la poudre à pâte au préalable tamisés.
Cuire environ 25 min à 350F.Le pourtour devrait être cuit et le centre tendre.

Source: Bertrand
Recette 24098, publiée le 2006-11-15 à 00:00, 81 vues

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