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Burritos au boeuf de Spider

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Recette facile à diviser pour un plus petit groupe.
Portions: 100

10 livres de boeuf haché
100 tortillas molles de 7 pouces
9 onces d'assaisonnement à tacos
5 tasses d'eau
100 onces de fromage à tartiner mexicain
100 onces de salsa douce

Dans une casserole, brunir le boeuf haché en le défaisant à la fourchette; égoutter le surplus de gras.
Ajouter l'assaisonnement à tacos; mélanger avec l'eau.
Bouillir lentement pendant 30 minutes, en brassant à l'occasion.
Remplir chaque tortilla réchauffée avec 1 once de la préparation au boeuf , 1 once de fromage et 1 once de salsa.
Envelopper chaque tortilla dans un papier ciré; servir avec un riz mexicain et des haricots frits.
Par : Macros : ( Source : Spider, Goulais River, Ontario )


Source: Spider
Recette # 8981, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 540 fois
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