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Cake au jambon, persil et ciboulette de Denyse

Par Denyse Aucune photo
Dossiers: Porc ► Jambon 

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Ingrédients

200 gr de jambon en dés
3 oeufs battus en omelette
100 gr de farine avec levure
10 dl de lait
3 cuil à soupe d'huile
150 gr de gruyère râpé
poivre
2 cuil à soupe de ciboulette ciselée
1 cuil à soupe de persil haché
sel

Instructions
Mélanger la farine avec les oeufs et mouiller avec le lait délicatement.
Ajouter l'huile, le gruyère et le jambon.
Saler et poivrer.
Incorporer la ciboulette et le persil
Cuire 45 min, à 350
Remarques
En amuse gueule coupé en petits morceaux ou en entrée, coupé en tranches, accompagné d'une salade verte.


Source: Denyse
Recette # 18479, crée le 2006-03-02 00:00:00 , Vu 178 fois
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