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Caprice choco-miel de Caroline35

A+ a-
2 1/4 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle
1 1/2 tasse de gruau
1 tasse de noix hachées
1 tasse de beurre
1 1/4 tasse de miel
2 oeufs battus
2 onces de chocolat non-sucré fondu

Porter le four à 325-F doux.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et lacannelle dans un bol.

Ajouter le gruau et les noix. Bien mélanger.

Défaire le beurre en crème; ajouter graduellement le miel et battre vigoureusement.

Ajouter les eoufs bien battus et le chocolat refroidi.
Incorporer graduellement les ingrédients secs et lier légèrement.

Déposer par cuilerée à thé à 2 pouces de distance. sur des plaques à biscuits graissées ou déposer une feuille de papier parchemin.

Cuire à 325-F, 12 à 15 minutes.
Donne 4 douzaines de biscuits.

Caroline35

Source: Caroline35
Recette 13398, publiée le 2005-01-30 à 00:00, 352 vues

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