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Casserole aux restants de dinde de l'action de grâce de La vie simplifiée

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Essayez cette casserole qui permet de transformer les restants de l'Action de grâce en repas copieux.

Ingrédients :

900 ml (4 tasses) farce*
5 ml (1 c. à thé) sauge moulue
225 ml (1 tasse) céleri coupé en morceaux
125 ml (1/2 tasse) bouillon de poulet1 boîte 305 g (10,75 oz) crème de céleri concentré
450 ml (2 tasses) dinde cuite déchiquetée
50 ml (1/4 tasse) beurre fondu

* S'il ne vous reste pas assez de farce pour faire cette recette, utilisez 1 sachet (425 g ou 14 oz) de mélange en poudre assaisonné pour farce.

Marche à suivre :
Chauffer le four à 220 °C (425 °F).

Dans un grand bol, mélanger la farce, la sauge, le céleri et le bouillon de poulet et mettre de côté. Placer la crème de céleri et la crème de poulet dans deux bols séparés et ajouter ½ boîte d'eau dans chacun des bols. Bien mélanger et mettre de côté.

Étendre 1/3 de la farce dans un plat légèrement graissé allant au four (23x33 cm ou 9 x13 pouces). Ajouter la moitié de la dinde et verser la crème de céleri. Étendre une autre rangée de farce, suivi du reste de la dinde. Verser la crème de poulet et finir avec une autre rangée de farce. Verser un filet de beurre et presser jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien tassés.

Cuire pendant 20 ou 30 minutes.

http://www.homemadesimple.ca/fr_CA/kitchen/thankful.shtml

Source: La vie simplifiée
Recette # 9681, crée le 2004-04-08 00:00:00 , Vu 1191 fois
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