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Casserole californienne de Vivella

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Dans une casserole huilée ou graissée,déposer chaque ingrédient en rang superposé .

Au fond de la casserole:

2 t. de pommes de terre pelées et coupées en dés .

2 carottes tranchées minces (moi )

2 t. de céleri coupé en biseau

1 oignon haché(moi)

1 1/2 lb. de boeuf haché (moi cuit à l'avance )sinon il cuit en pain

1 oignon haché

1 t. de petits bouquets de brocoli (et plus moi )

*Saler et poivrer entre chaque rang

Verser sur le tout ,1 soupe aux tomates 10 oz Aylmer (et 1/4 à 1/2 t.d'eau moi )

Couvrir pour la cuisson. Four à 325 degrés F (moi 350 F ) 75 minutes .


Source:Vol.#2 Fermières
Source: Vivella
Recette # 54446, crée le 2013-04-22 23:30:47 , Vu 1825 fois
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