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Casserole saucisses et brocoli de Tantine_3

Par Tantine_3 Aucune photo
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Saucisses cuisinées ::: Brocoli et saucisses au four
Source : Campbell

Ingrédients
1 paquet (300g) de brocoli en morceaux surgelé (2 tasses) de brocoli frais.
1/2 lb de saucisse italienne (6 saucisses peau enlevée)
3 tasses de croûton nature (ou gros croûton à l'ail)
2 tasses cheddar fort,fromage suisse ou emmental râpé
1 bte de 10oz de crème de poulet condensée Campbell
10 oz de lait: remplir la bte de 10oz (même quantité)
4 oeufs


Préparation
Préchauffer le four à 400°F. Faire cuire le brocoli selon les directives sur l'emballage et égoutter (frais cuit à l'eau bouillante salée 4 minutes)
Entre-temps, dans un poêlon à feu moyen faire cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée et qu'elle ne soit plus rose, en remuant pour diviser la viande. Égoutter au tamis avec essuie tout pour tout enlever le gras.
Dans un grand bol, combiner la saucisse cuite, le brocoli cuit, les croûtons et le fromage. Répartir uniformément le mélange dans un plat de 12x 8 po allant au four et graisser.
Dans le même bol, combiner la soupe pour obtenir un mélange lisse. Battre les oeufs et le lait. Verser sur le mélange de saucisse, en couvrant tous les ingrédients. Faire cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Découper en carrés pour servir.

Commentaire

portions: 9 Cette recette est transcrite par: lexibule 35 Photo personnelle de: lexibule35 Notes: J''ai mélangée le lait et la crème au fouet dans un bol pour ne pas qu'il est de grumeaux, ensuite vidé sur la prération et bien mélanger. Ensuite battre les oeufs et ajouté au mélange: bien mélanger . Simple mais combien bon!!! pour les saucisses, j'ai pris les moyennes fortes

Source: Tantine_3
Recette # 30931, crée le 2008-02-01 00:00:00 , Vu 752 fois
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