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Casserolle de viande en tuxédo de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 5Préparation: 15 minCuisson: 1 hCuisine: Familiale
A+ a-
2 filets de porc
2 poitrines de poulets sans peau sans os
3 pommes pelées, en dés
2 gousses d'ail
1oignon, émincé
1/2 tasse cassonade
1/4 tasse sauce soya
1/4 t de vin blanc ou jus de pomme ou de l'eau
basilique et un tout petit peu de cannelle



Dans un grand plat avec couvercle allant au four placer les viandes.


Mélanger les pommes, l'ail, l'oignon, la cassonade, la sauce soya et le jus de pomme ainsi que les fines herbes. Étendre cette sauce sur la viande.


Cuire au four à 350 F. couvert 40 minutes puis découvrir et cuire encore 20 minutes.
Source: Corralou
Recette # 54402, crée le 2013-04-16 19:33:16 , Vu 1502 fois
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1 Commentaire

2013-04-17
Tu parles d'un beau p'tit souper pas compliquer, et ça l'air très bon en plus, je vais sûrement le faire. Merci Corralou pour la belle recette!

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