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Champignons farcis de Hermione

Dossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement 
Porc ► Jambon 

A+ a-
Pour accompagner mon filet de porc croustillant à la moutarde

j'ai improvisé cette petite recette, toute simple, mais tellement gouteuse

Pour 8 gros champignons

Émincer :
2 gousses d'ail
4 tranches fines de jambon
les pieds des champignons
1 échalote française

faire revenir ces ingrédients dans 2 cuillères à table d'huile d'olive
et ajouter
4 tomates confites hachées
3/4 tasse (180 ml ) de fromage rapé
et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu

mettre ce mélange, sur les champignons
parsemer de thym frais
cuire à four préchauffé à 350F (180 C ) pendant 30 mn

https://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2006/07/champignons-farcis.html




Source: Hermione
Recette 21629, publiée le 2006-07-18 à 00:00, 301 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2021-09-23 13:28
Facile à faire de plus tout le monde a aimé

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