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Chapelure genre panko de Cuisinière1

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Chapelure genre Panko

source:Cuisinière

Reste de pain séché réduit en miettes au robot
Les passer au four 10 minutes à 350F*
Laisser refroidir et mettre dans un bocal bien fermé. Se conserve au garde manger.
Pour la chapelure assaisonnée (genre Panko)

Mesurer 2 tasses de chapelure ci -haut
ajouter 1/4 à 1/2 cuil. à thé d'assaisonnement Mr Dash au choix (-tomate- ail- basilic-italienne)
1/4 à 1/2 cuil. à thé de poudre d'ail
1/2 cuil. à thé de poudre d'oignon
1/8 cuil. à thé de poivre
1/4 à 1/2 cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé de persil
Bien mélanger Conserver au garde manger dans un bocal bien fermé




Source: Cuisinière1
Recette 50471, publiée le 2011-09-19 à 22:24, 713 vues

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2 Commentaires

2011-09-19 22:24
Cuisinière 1, À part les boulettes, ou et avec quoi peut-on employer cette chapelure? Merci pour tes recettes.

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2011-09-19 22:24
Bonjour c'est quoi ce mélange Dash ? Le trouve t-on facilement ou a t-on une possiblité de le faire soi même ..Merci

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