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Chaussons aux pommes de Odrial

Dossiers: Fruits ► Pommes 

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Pâte à tarte

Remplissage
3 grosses pommes coupées en morceaux
1/3 tasse de sucre blanc
1/4 c. à thé de cannelle
mélanger le tout et mettre de coté

Sirop
1 1/2 tasse de sucre blanc
1 1/2 tasse d'eau
1/4 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
2c. à table de beurre
Chauffer et mijoter 7 minutes. Ajouter le beurre. Laisser tiédir.

Rouler la pâte à 1/8" d'épais. Former 8 carrés assez grand. Mettre le remplissage égale dans chaque carré. Plier de façon suivante,4 coins au centre. Verser le sirop autour et cuire à 400F de 25 à 30 minutes.

SOURCE : Odrial
Source: Odrial
Recette # 8762, crée le 2004-03-31 00:00:00 , Vu 187 fois
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