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Chocolats aux cerises de Esther b

Dossiers: Chocolats 
Noël 

A+ a-
½ boîte de lait Eagle Brand
1 c. à table beurre mou
1 c. à table sirop de maïs
Jus de cerise
Sucre en poudre
Colorant rouge

Mélanger tous les ingrédients ensemble, ajouter assez de sucre en poudre pour faire une pâte assez épaisse.
Faire des petites boules (grosseur d’un chocolat).
Mettre les boules quelques minutes au congélateur, les sortit et dans chaque boule insérer ¼ d’une cerise, rouler encore pour former une belle boule.
Remettre les boules dans le congélateur.
Entre-temps, dans une casserole fondre 2 carrés de chocolat non sucré Baker’s avec de la paraffine gros comme un carré de chocolat et saucer les boules dans le chocolat fondu et déposer une à côté de l’autre dur du papier ciré.
Se congèle très bien !

Source: Esther b
Recette # 12446, crée le 2004-11-19 00:00:00 , Vu 246 fois
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