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Coffee cake aux pommes de Lacoccinelle

Dossiers: Desserts ► Gâteaux et Glaçages 
Fruits ► Pommes 

A+ a-

Gateaux:
1 1/2 farine tamisée
2 1/4 c. thé poudre à pâte
1/2 c. thé cannelle
1/2 t. sucre
1 oeuf battu
1/2 t. lait
1/4 t. beurre fondu
1 1/2 t. pommes hachées
une pincée de sel

*Préchauffer le four à 350F, Huiler légèrement le moule à pain.
*À l'aide d'une fourchette, battre l'oeuf, le sucre, le lait, le beurre et les pommes dans un bol.
*Dans un autre bol, mlanger le reste des ingrédients.
* Incorporer les 2 mélanges et brasser pour que tous les ingrédients soit humectés. Verser dans le moule
*Cuire 35-45 minutes.

Garniture:
1/2 t. cassonade
3 c. soupe de farine
1 c. thé cannelle
4 c. soupe beurre.

*Mélanger le tout et étendre sur le gâteau encore chaud.

la Coccinelle
)(
..
Source: Lacoccinelle
Recette # 1851, crée le 2003-11-25 00:00:00 , Vu 246 fois
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