* convertir une recette à la main pour le robot boulanger de Selene
Sukie
(Source: Selene)
Pour mettre une recette à la main pour robot. Il faut que tu décides d'abord qu'elle grosseur tu veux.
pour un pain de 2 lb il faut
4 tasses de farine,
environ 2 c. à soupe de sucre,
1 ¼ tasse de liquide,
1 c. à thé de sel,
2 c. à table de gras et
2 c. à thé de levure,
tu accordes tes ingrédients avec ce modèle
Tu mets la même quantité de levure pour machine à pain que de levure sèche active.
Tu peux même utiliser la levure sèche active dans ton robot car c'est la même chose, la seule différence c'est la grosseur des grains.
SHANIRA