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Côtelettes de porc aux légumes et sauce tomate

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4 côtelettes de porc
1 rangée d'oignons en rondelles fines
1 rangée de céleri coupé en biseau
1 rangée de navet en tranches
1 rangée de carottes en rondelles
2 rangées de patates coupées en rondelles minces
1 boîte de soupe aux tomates
1/2 boîte d'eau

Je fais revenir les côtelettes à la poêle et je les transfère dans un plat pour le four avec couvercle.

Je couvre avec les oignons, le céleri, le navet, les carottes, et les pommes de terre. Tous les légumes sont crus.


Je mélange la soupe tomate et l'eau et verse sur le tout.


Je couvre et fais cuire à 350°F, environ 1 heure à 1 heure 30 ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.

**Je fais une recette de pâté chalet avec du steak haché et j'ai simplement changé la viande pour des côtelettes de porc.



Commentaires des usagers:

Salut Mélam,
Je fais cette même recette de pâté chalet, mais avec la sauce aux 3 poivres de Cordon Bleu, délicieux également.
Je vais l'essayer avec la soupe tomate pour changer.
Merci,
Pajo
pajo
Recette # 27910, crée le 2007-07-05 00:00:00 , Vu 158 fois
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