Crabe gratiné de Germaine gloutnez
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Dossiers: Recettes de Germaine Gloutnez
Deuxième semaine Dimanche : CRABE GRATINE - PERDRIX AU CHOUX - CHIFFONNADE DE LAITUE - TARTELETTES AUX POMMES MERINGUEES
Prendre du crabe de conserve, le mélanger avec du persil haché, le déposer dans des coquilles ou des petits moules de pyrex, couvrir de sauce béchamel moyenne, saupoudrer de gruyère râpé et de chapelure, arroser de beurre et faire gratiner au four.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Prendre du crabe de conserve, le mélanger avec du persil haché, le déposer dans des coquilles ou des petits moules de pyrex, couvrir de sauce béchamel moyenne, saupoudrer de gruyère râpé et de chapelure, arroser de beurre et faire gratiner au four.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette #
19871, crée le
2009-07-17 11:01:24
, Vu
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