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Cuisses de poulet moutarde et miel de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients

6 cuisses de poulet entières (moi 3, peau enlevée)
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à thé (cc) de poivre noir concassé
1/2 c. à thé (cc) de curcuma moulu
1/4 tasse (60 ml) de miel
2 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de moutarde préparée
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à thé (cc) de sambal oelek (moi ½ c. à thé/cc)


Placer une grille dans le centre du four. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Dans une petite casserole à feu moyen-élevé, dorer l’oignon et l’ail dans l’huile. Ajouter les épices et poursuivre la cuisson 30 secondes. Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Dans un plat de cuisson d’environ 33 x 23 cm (13 x 9 po), répartir les cuisses de poulet. Napper de la sauce.
Cuire le poulet environ 1 heure ou jusqu’à ce que la chair se détache facilement de l’os.

Source: Ricardo cuisine


Voir autre photo:

http://estherb48.blogspot.ca/2016/02/cuisses-de-poulet-moutarde-et-miel.html
Source: Esther b
Recette # 59301, crée le 2016-02-05 15:34:06 , Vu 929 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2016-02-08
Simple et délicieux! Nous avons apprécié. Merci pour le partage.

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09 février 2016, 06:32
ça fait plaisir:)

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10 sur 10 note basée sur 1 votes et 1 commentaires

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